God efterrätt

R gjorde en god efterrätt häromkvällen: grillad honungsmelon med tillbehör, receptet hittade han på Ica.

Här kommer ursprungsreceptet, sedan kan man ju ändra om lite som man vill.

50 gr vit choklad
2 dl grekiskt yoghurt
½ honungsmelon
2 lime
1 dl naturella cashewnötter
½ kruka mynta
2 msk rostade kokoschips

Smält chokladen rör ihop med yoghurten
Kärna ur och skär melonen i klyftor. Skär limen i halvor.
Hacka nötterna grovt, strimla myntan.
Grilla melon och lime.
Servera med tillbehören.

melon
Bilden från Ica eftersom jag glömde att ta foto på vår mat

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s