Födelsedagsfika med smak av saffran

Jag gör en liten dubbelpostning från julbloggen.

Säsongens första saffransbak för min del fick förgylla min födelsedag. Den saftiga kakan innehåller även mandelmassa och kokos och jag ska skriva ner receptet till er i morgon. Jag serverade den med grädde och färska björnbär. Den var väldigt god och detta kanske får bli min nya födelsedagsfika 🙂 Förut bakade jag ofta morotskaka som jag tyckte passade så bra på hösten men som även gav en föraning om julsmakerna men så fick vi två mjölkallergiker i familjen och det är ju inte lika gott utan philadelphiafrosting men nu tror jag att jag har hittat min nya favorit. Lite festligt att jag fick orange rosor som matchade till kakan och mitt höstpyntade kök där även Halloween har börjat smyga sin in.

Annonser

Kalas igen

Idag har vi haft kalas för våra tjejer tillsammans med deras ena kusin som fyllde år samma vecka. Vi brukar slå ihop kalasen för alla tre tjejerna när vi firar med R´s släkt eftersom det är tre födelsedagar på 4 dagar. Vi brukar träffas i parken men vi kunde inte ha kalaset förra helgen eftersom E jobbade långhelg då och denna helgen är det hundutställning där så istället träffades vid båtplatsen. Tanken var att vi skulle ha picknick uppe på klipporna men väderprognosen visade på regn kl 13 och de höll vad de lovade. Himlen fullkomligt öppnade sig så vi fick äta inne i klubbstugan istället, tårtorna däremot kunde vi äta ute men vi begav oss inte upp på klipporna utan stannade på altanen. Lite typiskt att sommarens andra regnskur skulle komma precis när vi skulle ha picknick, haha. Det var inte bara regn som drog in utan tydligen har det även dragit tromber genom länet. Vi missade detta eftersom vi befann oss inomhus men jag har sett foton från flera vänner.

Jag steg upp innan kl 7 i morse, jag har faktiskt stigit upp relativt tidigt hela sommaren. Eller åtminstone ställt klockan så att jag vaknat, ibland har jag legat kvar och läst, det är ju en av de saker som är så skönt med att vara ledig. Att ta morgonen i lugnt tempo.

Sjung om studentens lyckliga dag

Sjung om studentens lyckliga dag!

Lycklig son. Stolta föräldrar. Nöjda gäster. Fantastisk dag.

Nu tar du steget in i vuxenvärlden på riktigt, men du har länge varit mer självständig, tagit på dig mer ansvarsfulla uppdrag och gått igenom tuffare prövningar än de flesta i din ålder. Fortsätt att vara den mogna, drivande, målinriktade, jordnära, omtänksamma, positiva och även pedagogiska person du är idag och håll dina drömmar levande. För fyra år sedan var du på väg att bli blind, idag har du körkort. I sommar väntar sommarjobb i Brunnsparken, uppdrag inom politiken, musiken och kyrkan men även avkoppling i din båt och skepparexamen. Till hösten flyttar du troligen hemifrån och ska stå på egna ben, jag behöver inte säga till dig nu att du ska pröva dina vingar för det har du alltid gjort. Jag kommer alltid att finnas här för dig, oavsett om vingarna bär i medvind eller i motvind.

100 – årskalas

Nu har han levat uti hundrade år!
Vilken fantastisk dag, födelsedagsfest för min fina morfar som fyller 100 år idag. Han har fått gratulationer från när och fjärran t.o.m. från kungen. Tänk att både han och mormor är så pigga och kunde fira denna dagen med oss alla. Ett minne för livet för alla oss som var där

Så kom våren

Det var bara ett par dagar sedan det snöade och snön ligger fortfarande kvar på de skuggiga platserna men idag har det varit så varmt att vissa klätt sig i shorts och jag som är ganska kall av mig fick byta om till t-shirt när jag jobbade i trädgården idag. Härligt med lite vårsol! Jag har rensat lite torra växter efter vintern samt sågat i plommonträdet. Jag skulle behöva ta äppelträden också men vet inte om det är bättre att vänta till hösten. Olika bud det där, plommonträdet hade det knäckts grenar på så det var jag tvungen att ta. Jag har varit på en runda i skogen men det fick bli den vanliga rundan så inga fina foton idag. Men snart blir det vitsippor och utslagna bokträd. Det är lite som magi varje år när naturen vaknar till liv. Lite jobb och lite scrap har jag också hunnit med nu ikväll. Och snipp snapp snut så var påsklovet slut. Jag har skrivit inbjudningar till Js student och Ls konfirmation, det blir inga scrappade inbjudningar den här gången eftersom det känns mer stressigt än roligt just nu. J vill bjuda ca 50 personer och så många inbjudningar orkar jag inte göra. Men innan studenten har vi ju ytterligare en högtidsdag i släkten, min morfar fyller 100 år. Min pappa har bokat lokal och min morbror skulle ringa mig någon dag för att planera maten. 100 år, det är häftigt. Tänk vad mycket han har fått uppleva.

Igår var vi på försenad påskbjudning hos svärföräldrarna.

Vi blev bjudna på en god lax med ett täcke av skaldjur, till efterrätt glass med hemmagjord hjortronsylt. Sedan blev det kladdkaka med bär till kaffet (te för min del). Vi körde hem alldeles för sent och jag sov dåligt i natt för R snarkade så det var lite segt att stiga upp i morse. Men sedan har jag varit oväntat pigg resten av dagen 🙂 Ikväll hade vi grillpremiär här hemma, R hade köpt pepparbiffar men tyvärr var de lite för sega. Men med goda tillbehör som haloumi och sparris blev det ändå väldigt gott.

Önskar er alla en trevlig vecka och förhoppningsvis med sol!

Kalas, mello mm

Vi kom iväg i fredagskväll och det var trevligt att prata och äta gott. Jag valde en grilltallrik och det var väldigt gott. Många valde buffé men den var tydligen inte lika god så jag valde rätt 😉

Igår hade vi kalas för L som fyllt år i veckan, vi trodde att vi skulle behöva ställa in eftersom här var febrigt och huvudvärk i slutet av veckan men barnen var bättre så L fick avgöra och det blev kalas. Vi hade inte förberett så mycket, känns inte så bra att baka när man är sjuka här hemma så det fick bli ett lite enklare kalas. Till mat bjöd vi på laxtacos och det var uppskattat. Sedan blev det cupcakes och tårta.

Det blev en trevlig  och lyckad kväll. Jag glömde ju att fotografera utomhus men vi tände ljuslyktor innan gästerna kom, lyktorna lyste så vackert i snön. Det är sällan vi har snö och ännu mer sällan som vi har snö och kalas samtidigt. Barnen hade även byggt ett par snölyktor förra helgen som fortfarande stod kvar.

När gästerna åkt hem tittade vi på melodifestivalen i efterhand. Vi som var vakna tyckte att det var rätt låtar som gick direkt till finalen. I övrigt tyckte vi att startfältet var ganska svagt och att den som var bäst därefter var Gardell fast ändå inget eurovisionhopp.

Eftersom vi tittade på melodifestivalen igår kväll har jag diskat en massa idag. Och tvättmaskinen går för fullt. Jag har bara haft huvudvärk innan men börjar känna mig lite förkyld idag, jag hoppas att det inte blir värre. En vecka kvar till sportlovet och då vill jag var pigg!

Fantastiskt bra jobbat av Kalla igår, jag var vaken men tittade inte på TV men har förstås uppdaterat mig om den glada nyheten.

15-åring

Idag har vi en 15-åring här hemma. Jag förstår inte vart åren har tagit vägen!

Vi har firat med tårta här ikväll, kalaset blir till helgen.

A är i tidningarna med sin klass, imorgon väntar finalen. Spännande, tyvärr har jag en lite dålig magkänsla men jag hoppas att jag har fel och bara är nervös. Jätteroligt för klasskamraterna att också få vara med i tidningen så de känner sig delaktiga.

http://www.blt.se/ronneby/g-klavens-femmor-gar-vidare-med-sina-kunskaper/

http://www.sydostran.se/ronneby/g-klavens-femmor-taggade-infor-morgondagens-final/

Sedan har sonen med en insändare i tidningen:
http://www.sydostran.se/insandare/vinstforbud-en-kapp-i-hjulet-for-friskolor/